中秋送禮-排隊名店台北犁記個品項介紹與推薦
文/雪莉熊
犁記特輯品項介紹與享用心得無排名順序
(一)綠豆椪(葷)
內餡是北港紅蔥頭和本土豬肉製成的滷肉,再加上特製的芝麻,香氣十足,切開時可以看到層層的酥皮包裹著飽滿的內餡,看似不搭的微甜綠豆沙餡與鹹香蔥頭肉燥,交織成甜鹹交錯的獨特滋味,適合喜歡吃鹹食的朋友們。
價格:$480 / 6入 $640 / 8入 $800 / 10入 $960 / 12入
保存期限:常溫6天
(二)咖哩綠豆椪(葷)
以原味綠豆椪延伸出的新口味,將咖哩的香加入犁記的招牌綠豆椪,碰撞出新的味覺饗宴,一打開包裝就可以聞到濃濃的咖哩的香氣,一開始還有點害怕鹹甜交雜會無法接受,但咖喱與綠豆椪吃起來莫名的對胃口,甚至讓小編還想再吃第二個。
價格:$510 / 6入 $680 / 8入 $850 / 10入
保存期限:常溫6天
(三)綠豆小月餅
以特選歐洲頂級奶油揉合出綿密細柔的綠豆仁為餡,再裹以千層酥皮,完美的組合擄獲饕客的心,與其他家比較犁記的餡料顯得最飽滿,吃起來有濃濃的綠豆沙香氣、口感濕潤,重點是甜度剛剛好,不會過甜,是長輩都可以接受的甜度。
價格:$50 /1入 $600 / 12入 $750 / 15入 $1000 / 20入
保存期限:常溫6天
(四)蛋黃酥
鬆軟的綠豆餡包裹著硬度恰到好處的鹹蛋黃,微甜的綠豆餡與鹹蛋黃完美融合成獨特風味,而且這款很特別的是吃完後不會有沈重的甜食殘留感,小編在排隊時店員也說蛋黃酥是犁記除了綠豆椪以外的第二個招牌!
價格:$660 / 12入 $825 / 15入
保存期限:常溫6天
(五)酥皮紅豆蛋黃酥
香酥可口的外表,咬開是綿蜜細滑紅豆包覆鹹香爽口金黃蛋仁,餡料吃起來完美融合,微甜卻甜而不膩,比起普通蛋黃酥,小編更喜歡這款酥皮紅豆蛋黃酥,層層酥皮一口咬下香氣四溢,紅豆和蛋黃的味道也是出乎意料的搭,喜歡蛋黃酥的朋友可以嘗試看看!
價格:$660 / 12入 $825 / 15入
保存期限:常溫6天
(六)鳳梨酥
內餡採用本土特選鳳梨研製的鳳梨醬,甜度適中,餅皮酥鬆,整體還算好吃,喜歡酥鬆餅皮的可以試試看~但犁記本來有名的就是綠豆椪(真的很好吃)大家就別要求太多了XD
價格:$300 / 12入 $500 / 20入
保存期限:常溫14天
門市資訊
📍 台北市長安東路二段67號(捷運松江南京站4號出口)
☎️ (02)2506-2255
⏰9:00 ~ 21:00