十大癌症之首大腸癌 早期發現治療存活率達90%以上
文/陳芷儀
根據國健署統計，大腸癌排行十大癌症之首，每年約有一萬多人確診為大腸癌，並超過五千人因大腸癌死亡。不過，大腸癌若早期發現並獲得妥善治療，存活率高達90%以上。
高齡、遺傳、嗜菸酒 皆為高危險族群
大腸癌的發生與年紀增長、遺傳、飲食等因素有關，約有20%與基因、遺傳有關，其餘80%則跟生活型態跟飲食有關。
- 大腸癌好發於50歲後的中老年人族群。
- 家族中若有罹患大腸癌者，特別是家族性腺瘤(FAP)，會大幅增加罹癌機率。
- 飲食方面高油高脂、嗜菸酒者，應少吃紅肉、燒烤、炸物避大腸癌發生。
- 肥胖、身體活動量微小者，會提高罹患大腸癌機率。
- 相關病史者，若罹患過克隆氏腸炎、潰瘍性大腸炎，可能也會增加罹癌機率。
多吃核桃可抵抗大腸癌
根據《營養生物化學期刊（Journal of Nutritional Biochemistry）》研究報告指出，研究員每天罹癌老鼠吃核桃，經數十天後有了驚人發現，吃核桃的老鼠比沒吃核桃的老鼠體內多10倍Omega-3，Omega-3能抑制腫瘤成長速度，降低大腸癌的細胞發炎情況，說明吃核桃可以達到保護、抑制腫瘤的作用。
Omega-3也存在於鮭魚、鯖魚、鮪魚等深海魚中，不過攝取時應注意重金屬含量的殘留問題，另外，豆腐、黃豆、牛奶等食物中也含有Omega-3，可以透過多方攝取補充Omega-3。
依篩檢實證，每兩年一次糞便潛血篩檢可降低35%的大腸癌死亡率，加上大癌長多發生在50歲以後的中老年人，因此，國健署補助 50 – 74 歲的民眾每 2 年 1 次免費的定量免疫法糞便潛血檢查，望可有效降低大腸癌發生。平時民眾可以透過規律運動、多攝取高纖蔬果、定期檢查，降低大腸癌發生率。
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