疫情嚴峻如何提高免疫力？改善2習慣

文/陳芷儀

國內新冠肺炎疫情持續升溫，近日更是確診數連續好幾日都破百，在疫情嚴峻的時代下，除了配合政府的防疫規則措施之外，平日也可以藉由飲食、改善生活作息，提升自身的免疫力。

雖然兩件事都是老生常談，卻也是現代人大多數都無法達成，加上現代人生活忙碌、工作壓力大，長期下來會造成惡性循環，加上工作時人體會產生壓力賀爾蒙，不僅容易感到疲勞，也會造成免疫力下降。

避免熬夜，培養早睡早起的習慣，最重要的是，睡眠時間要充足，這樣身體系統機制才能完整的恢復生氣。
規律運動，根據科學發現，維持免疫力的關鍵在於肌肉量，人體內最大的蛋白質儲存庫就是肌肉，可以協助活化「免疫細胞」，除了靠食物攝取之外，也可以透過運動增加肌肉量，藉此促進免疫系統運作。

維生素C：可以修補受損的上呼吸道黏膜，也有助於新陳代謝與強化生理機能，增強免疫系統，根據研究顯示，維生素C能有效預防癌症、感冒、中風等，是人體不可或缺的營養素之一，常見食物有：芭樂、甜椒、檸檬、奇異果、彩椒等。
高纖蔬果：膳食纖維有助於腸胃蠕動、保護腸胃健康、預防癌症、降低心血管疾病的功用，像大蒜、胡蘿蔔、地瓜、香菇、蘑菇、酪梨、柿子都是高纖蔬果。
優質蛋白質，蛋白質是構成細胞的主成分，若蛋白質攝取不足，會提高感染細菌、病毒的風險。蛋白質攝取量的口訣：每餐攝取一掌心，蛋白質分植物性蛋白質與動物性蛋白質，建議兩種類的蛋白質都要攝取，如豆腐、豆漿、鮭魚、雞蛋、牡蠣等都屬於優質蛋白質。

疫情嚴峻狀況下，除了落實政府的防疫規範之外，也可以透過改善生活習性、調整飲食，來增強免疫力與抵抗力。

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