美食旅遊

美食旅遊(Food Tourism、Gastronomy Tourism)或烹飪旅遊(Culinary Tourism)是一種以美食為旅遊目的的旅遊方式,以食物與飲品作為主要的旅遊體驗。因為吃喝是遊客的共有行為,對遊客而言食物的重要性與氣候、住宿和風景並列。台灣旅遊導覽從小鎮到遊樂場,從深度探訪到人文藝術。旅遊最重要的就是美食了,吃遍山珍海味,嘗盡米其林料理,以不同角度分享旅遊美食的樂活生活。

送禮推薦-嘉義伴手禮旺萊山

中秋送禮推薦-嘉義伴手禮旺萊山 文/雪莉熊 旺萊山介紹 嘉義非常有名的鳳梨伴手禮店,在嘉義民雄還有鳳梨文化園區可以參觀!旺萊山的老闆非常熱情,文化園區內會有許多試吃品讓民眾享用。旺萊山主打「從鳳梨的故鄉-嘉義民雄孕育出最好吃的鳳梨酥」,精選品質優良的2號土鳳梨與17號金鑽鳳梨,以獨家完美比例混合,烘...

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送禮推薦-微熱山丘鳳梨酥

中秋送禮推薦-國際美食微熱山丘 文/雪莉熊 鳳梨酥依內餡分成兩派,分別是「冬瓜派」和「土鳳梨派」,而微熱山丘就是屬於土鳳梨派,以成熟的土鳳梨製成鳳梨酥雖然口味偏酸,但卻是最真材實料的鳳梨酥。 微熱山丘介紹 來自台灣南投的微熱山丘,被譽為「鳳梨酥界愛馬仕」,微熱山丘最大特色就是純手工熬製的鳳梨餡。簡約...

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月餅界的LV-和生御品流心月餅

中秋送禮推薦-月餅界的LV-和生御品流心月餅 文/雪莉熊 50年老店和生御品介紹創立於1972年的和生御品,以提供顧客帝王般的御品盛宴為初心,隨著時代遞進,創辦人將傳統點心結合不同創意,製作出綠豆黃、流心月餅等不同商品,和生御品融合精湛手藝、獨門配方及原料實在的多樣化商品,連前總統蔣經國先生都是他們...

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職場疲乏、身心焦慮 精神充電首選花蓮

職場疲乏、身心焦慮 精神充電首選花蓮 風景優美的花東地區通常會成為北中南部人的首選,有鑑於此,身為台北人的陳朝鎮因為喜歡花蓮,決定在這片美麗的土地生根,開了一間供給旅客補充精神的「充神島民宿」,並自封為島主。他非常清楚外地的遊客來到花蓮需要什麼,不同於一般的民宿,只管客人兩件事,何時來及何時去。 充...

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微解封仍需謹慎 醫護星級便當揪甘心

微解封仍需謹慎 醫護收星級便當揪甘心 【健康醫療網/林怡亭】國內自5月以來,已實施長達兩個多月三級警戒,衛福部每日公告確診人數逐漸緩和下降,國人引頸期盼疫情歸零,但隨著國際間各式變種病毒擴散傳播,疫情尚未明朗之際,全台防疫醫護人員每日與時間賽跑,唯有施打COVID-19疫苗的普及、群體免疫效果提升,...

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夏季食物風險增 專家提醒避免把細菌吃下肚

【健康醫療網/編輯部整理】炎炎夏日,食物保存相當重要,不要讓美食變質之後弄壞肚子,傷害健康。衛生福利部南投醫院營養師提醒,不管是便當等正餐或是蛋糕飲料等點心,都要留意衛生及保存問題,保存不當容易導致細菌滋生,甚至食物中毒,對健康造成危害。 食品中毒 常見症狀有這些 依據食藥署資料指出,常造成食品中毒...

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歡慶營養師節 教你做好吃低卡蔬食餐

【健康醫療網/記者林怡亭報導】春節假期多吃、少動,成為大「腹」翁、大「腹」婆了嗎?臺中慈濟醫院營養科慶祝2月22日營養師節,推出地中海式蔬食料理「巴薩米克油醋佐馬茲瑞拉起司」,方便準備又能健康吃,讓發福的朋友做腸道大掃除,一起享「瘦」健康輕盈新生活! 近4成民眾過年體重增加 營養師推低熱量蔬食餐點 ...

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